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Product Information of Satos Dragon Premium Blade Knife - Brand: Satos - Name Product: Dragon Premium Blade Knife - Weight:300g - Thickness: 2.5mm - Size: 33*6cm - Made in Japan Material: 5CR15MOV + PP handle ----------------------------------------------------------------------- Feature: - V-shaped cutting, thickened blade back - Fish belly shaped curved handle - Stable hand feel, ergonomic design, comfortable and durable. - Benefits of Dragon Premium Blade Knife - Dragon Premium Blade Knife are high quality knives forged by Japanese technology. Trusted by top chefs in Japan and Korea. - Satos knife is forged with a special stainless steel that makes the knife super hard and durable. - The handle of Japanese Knife has a sturdy PP handle that makes it more comfortable to use and provides better support. - Dragon Premium Blade Knife are ISO certified and voted in the top 20 best kitchen products of the year. --------------------------------------------------------------------- Advantage of Dragon Premium Blade Knife - Premium Blade Knife original is very durable with time. - Japanese knife Shiny silver design. - The firmness is 5 times the normal cutting tools - Dragon Premium Blade Knife whith characteristics anti-corrosion, good bearing, good toughness - Surface of the Dragon Premium Blade Knife forged many times, the surface is sharp and durable